Insomma deliziosa. Il mix fra ilcioccolato bianco, il limone e le mandorle dona allacaprese un aroma davvero particolare, inoltre la consistenza è davvero speciale
La ricetta che ho seguito per realizzare questo dolce è del famosissimo pasticcere Salde Riso, chi meglio di lui poteva realizzare questo buonissimo e profumatissimo dolce
SalDe Riso, consiglia per questa sua ricetta, olio d'oliva dop delle Colline Salernitane. le mandorle tritate, i semini delbacellodi vaniglia, ilcioccolato bianco finemente tritato (trucchetto
ZUCCHERO a VELO. INGREDIENTI. fino a che l'altro giorno l ho fatta finalmente qui per casa , avevo delle amiche a casa e presentare e offrire questo dolce per una chiacchierata mi sembrava davvero molto ideale , infatti cosi e stato , anzi a dirla tutta quasi non riuscivo a fargli una foto ^_^ da come e buona perchè la stavano quasi finendo , quindiquella che vedete e quella rimasta e quindieccola quà qualche foto
Anche per la pausa pranzo, curata come sempre dalloChef Giacomo de Simone e dal suo staff, sapori tradizionali ma allo stesso tempo rinnovati con maestria
La ricetta è tratta dal libro "Dolci del Sole" diSalvatoreDe Riso,. il libro è bellissimo, non solo per le ricette, ma anche per l'attenzione posta sui prodotti del nostro territorio e sulle storie di vita che l'autore condivide con noi
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