le uova, lo zucchero, il lievito di birra sbriciolato, il latte a temperatura ambiente, il mix aromatico, il burro ammorbidito a pezzi, la farina setacciata ed il sale
Mettete nella ciotola o nel contenitore della planetaria la farina, lo zucchero, il burro ammorbidito, il latte con il lievito, un pizzico di sale e iniziate a mescolate
Quando il biscuit è a temperatura ambiente, srotolarlo, spalmarvi sopra il composto di ricotta e arrotolarlo stretto, aiutandosi con un foglio di carta da forno
Versare la farina e lo strutto nella ciotola ed iniziare ad amalgamare, aggiungere lo zucchero ed il sale, l’acqua con il lievito e continuare ad impastare, versare la restante acqua fino ad ottenere un composto omogeneo ma morbido
Per preparare la torta arlecchino sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina una volta ottenuto un composto chiaro e spumoso aggiungete la ricotta, poi il latte e infine il lievito e la farina setacciati
Su di un piano da lavoro andiamo a formare con la farina, la classica fontana e versiamo al centro del foro, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente ed il lievito di birra ammorbidito in poca acqua tiepida
Cominciate con sciogliere il lievito nel latte tiepido poi aggiungete lo zucchero e l'olio. Poi , aiutandovi con un bicchiere ricavate i cerchi che andrete a sistemare sopra una teglia ricoperta con carta da forno
La Crostata al limone con frolla agli albumi è una torta molto semplice da preparare , dal gusto delicato e sorprendente che conquista tutti fin dal primo morso
velocissimo da preparare e con un sapore accattivante e delicato, perfetto connubio è quello del mascarpone con le fragole che rende questo dolce è un vero e proprio salvavita, soprattutto se si ha poco tempo a disposizione
Con mio marito e nostro figlio abbiamo trascorso un fine settimana nel salento. Passate il succo con un colino per ottenere un succo senza semi o grumi
Con questa ricetta oltre alla crema alle arance, le arance possono essere sostituite con i limoni. Sbattete i tuorli con il resto dello zucchero, unite la farina, il latte a filo e fate addensare, mescolando
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