5 uova. 1140 zucchero. 11/2 bustina di lievitoInserire tutti gli ingredienti nel boccale e lavorare 25 sec, massimo 35 sec, a velocità 5/6. 1Versare l'impasto su una teglia rivestita da carta forno leggermente umida. 1Cuocere in forno già caldo a 220°C per 6minuti. 1Una voltapronta, lasciar stiepidire un po' e farcire a piacere con marmellata o nutella e arrotolare
A questopunto lasciate lievitare a temperatura costante, quindi magari dentroalfornospento, senza luce accesa va benissimo, finoalmattino, questo perché iohoiniziatol’impasto la sera
A lievitazione ultimata, suddividere l’impasto in palline più omenouguali di peso, allargarlecon le mani unte fino ad ottenerelospessoreideale a piacere posizionandole sulle teglie per il forno leggermente unte
- Un cucchiaio di dadovegetaleBimby. Ecco un buonprimopiatto semplice e veloce, di quelli da fare in mezzoalla settimana, quando vai di corsa ma nonvuoi rinunciare a un buonpasto
•Mettete lostampo in frigo per almenomezz'ora. •Tritate i biscotti nel mixer colburrofuso. *Riprendete lostampodalfrigo, stendete unostrato di crema allenocciole, fatelo delicatamente perchè c'è il rischio che la base di biscotto si stacchi, vi consiglio quindi di scaldarla leggermente almicroonde
ottimo nei buffet,ideale per le feste di compleanno dei bambini. Far lievitare l’impasto per due ore nella ciotolacoperta da pellicola nel fornocon la lucetta accesa
Oraintrecciamo le sfoglie e formiamo la treccia di pan brioche ed incidiamo (con un coltelloaffilato) leggermente la superficie in sensodiagonale, trasferiamola su una teglia foderatacon carta da forno e lasciamola lievitare per un altraora e mezza (sempre in fornocaldo ma spento)
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