Krapfen
Cosacucino
Cosacucino
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 4 1 valutazioni

Ingredienti

  • dolci (Vedi altre Ricette)
  • 6 persone
  • 40 minuti
  • 250 g di farina
  • 250 g di farina manitoba
  • 250 ml di latte
  • 2 tuorli 70 g di zucchero
  • 70 g di burro a temperatura ambiente
  • 14 g di lievito di birra fresco
  • 1 baccello di vaniglia
  • 1 pizzico di sale
  • olio di semi per friggere
  •  
  • Per il ripieno
  • 400 g di marmellata di albicocche o nutella
  •  
  • Oppure
  • 500 ml di latte
  • 3 tuorli 70 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 10 minuti, mescolando con una frusta.
  • Una volta pronta, rasferite la crema in un piatto e lasciate raffreddare con pellicola a contatto

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.