Kefir ricetta di salute
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Ingredienti

  • 30 gr di kefirian
  • 300 ml di latte
  • 80 gr di kefirian
  • 3 cucchiai rasi di zucchero di canna
  • 1 frutto secco (fico, prigna, un cucchiaio di uvetta)
  • 1/4 di limone bio con la buccia
  • 1 lt di acqua naturale (senza cloro)
  • aggiungiamo poi sapori come zenzero, cannella o frutta fresca a piacere

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