Vi suggeriscodiiniziare il vostro itinerariodaTRAPANI, la cittàdelsale, dellavelaedelvento. Trapanie Marsala sono cittàventose, dove l’aria ha odori e profumi diversi dal restodella Sicilia
Vi lascio alla ricettadeitartufidi cioccolato al burro salato e Whisky Bourbon ene approfitto per lasciarvi anche un link direttoversoun’altravariantedeitartufi, in particolarequella con goccemorbide d’arancia eCointreau
città dal saporemitteleuropeo, severae cosmopolita, croceviatra la cultura austro-ungarica equella slava, checonservaappienolecaratteristichepropriedelleterrediconfine
Approvati anche dalla piccola pulceche, accortasi del (sempreprecario) set fotografico allestito in casa, prima di papparsi il secondo bocconcino, minacciato divederscomparire il piattino cheammirate in foto ha pensatobenediobbedire alla mamma mostrandovene uno in tutto il suo splendore
è coltivato dai contadini bulgari (che lo vendonoperlestradeanche fuori città) ed è buonissimo. La maggior partedei suoi abitanti si concentra in pochecittà, tra cui Sofia
Luoghi splendidi, panorami magnifici ma la Toscana custodisceanche altri gioielli da non perdere, cittàcome Lucca e Pistoia, chedistanomezz’oraditreno l’una dall’altra, ricchedi storia, bellezzearchitettonichee una tradizioneenogastronomicapeculiare
Ovviamente iniziamo da quelleche hanno il loro quartiergeneralenelcentrocittà. La terza cantina in centro a Soaveche vi consiglio è la Cantina delCastello, che vanta una delle più belleraccoltedietichettestorichedelSoaveedelRecioto
L'Aziendarivolge la propria offertaditartufifreschieconservati, sia a privati cheprofessionisti, attraverso una gamma di prodotti selezionatae volta a soddisfaretutteleesigenze
In particolare, Sandro Doglio, nel suo Dizionariodi Gastronomia delPiemonte, identifica Lanzo comecittàche ha dato il via alla tradizionedisfornareTorcetti
Marmellatadi fichi Bimby e con metodotradizionale. E’ una nuvola di sofficità, con il saporesempliceegenuinodi una basesenza troppi fronzoli, con la dolcezzanaturaledei fichi freschie la golosità avvolgenteditartufidinoci…davvero uno spettacolo
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![Tartufi al cacao, datteri e frutta secca [senza burro, senza uova, senza zucchero]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F3C%2FF9%2FCgAIN1gVKKqAChgPAA4_p5-9bgE450.jpg&w=330&h=270&c=1)
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