Itinerari: da Agnone a Campobasso. Il Molise tra storia e soste gourmet
Siciliani creativi in cucina
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Ingredienti

  • caciocavallo
  • 172 anni in tutto. Segreti come i tre cioccolati (bianco, al latte e fondente), che Roberta Sabelli usa per bilanciare il gusto delle paste imperiali. I dolci più noti di Agnone sono le ostie
  • 1200 metri sul livello del mare, incastonato e allungato tra i massi rocciosi calcarei chiamati
  • 1421 metri sul livello del mare, il secondo comune più alto dell
  • 40 metri fino al sagrato della chiesa, dove è posta la statua della madonna. Non perdete una passeggiata per i vicoli e per le scalinate in pietra. Particolare il cartello all
  • 1100 e restaurato nel XV secolo, oggi ancora di propriet
  • 60 euro Tutti i menu hanno l
  • 7 euro Il locale è anche pizzeria, con farine
  • 72 ore di
  • 10 euro Cantina con ampia selezione di vini del Molise e una discreta scelta da nord a sud Italia
  • 49 anni Il Gruppo Ferro lavora nel settore molitorio da cento anni e ora il Mulino aziendale fornisce la materia prima, le farine, allo stabilimento di trasformazione
  • 2016 un accordo di filiera consente al pastificio di produrre pasta con grani esclusivamente coltivati nel basso Molise

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