ITALIAN CLUB - Club sandwich italiano con cime di rapa, salamella e ricotta di capra
SLELLY - The Dark Side of Kitchen
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Ingredienti

  • 350 grammi di cime di rapa
  • 250 grammi di ricotta di capra fresca
  • 250 grammi di salamella stagionata
  • 16 fette di pane in cassetta
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di paprika dolce in polvere
  • Peperoncino secco q.b.
  • 1/2 bicchiere di vino rosso fermo e corposo
  • Sale q.b.
  • Pepe nero macinato al momento q.b.

Istruzioni

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