Involtini modenesi (ricetta veloce)
Il chicco di mais
Il chicco di mais
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Ingredienti

  • 400 g di fettine di maiale (arista o lonza)
  • 80 g di pancetta arrotolata
  • Qualche foglia di salvia
  • Scaglie di parmigiano qb
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 cucchiai di aceto balsamico
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Un pizzico di sale

Istruzioni

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