Involtini di zucchine e tonno
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Ingredienti

  • 250 g di zucchine (io ne ho usata una grande)
  • 1120 g di formaggio fresco tipo philadelphia
  • 150 g di tonno sgocciolato
  • 1 pomodorini per decorareEliminate le estremità della zucchina e tagliatela a fette di circa mezzo cm.Grigliate 3-4 minuti per lato.Nel frattempo frullate il tonno con il formaggio fresco.Spalmate il composto sulle zucchine. Arrotolatele e fermatele con uno stuzzucadenti. Su ogni involtino aggiungete un pomodoro decorativo. Conservate ben chiusi in frigo fino al momento di servire.Come conservare Si conserva per 2 giorni ben chiuso in frigo. Avviso agli intolleranti:
  • Prima di utilizzare qualsiasi ingrediente, assicuratevi che sulla confezione sia specificata l'assenza di glutine.  
  • 1 Elena Amatucci

Istruzioni

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