Involtini di vitello alla puttanesca
Dolci note in cucina da Simo
Dolci note in cucina da Simo
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Ingredienti

  • 6 fettine di vitello
  • 6 filetti di acciuga
  • 60 gr pecorino grattugiato
  • 100 gr olive nere denocciolate
  • 20 gr capperi
  • 250 gr polpa di pomodoro
  • 1/2 bicchiere vino bianco
  • 1 peperoncino
  • 4 cucchiai olio evo

Istruzioni

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