Involtini di petto di pollo
In cucina con Bando
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Ingredienti

  • 1 petto di pollo grande o 2 piccoli 80 gr di prosciutto cotto
  • 80 gr di edamer in fettine
  • 1 piccolo scalogno
  • erbe aromatiche miste (rosmarino, salvia)
  • 40 gr di burro
  • brodo vegetale (anche di dado)
  • sale, pepe
  • 1 cucchiaio di farina

Istruzioni

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