Involtini di pesce spada alla siciliana
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Ingredienti

  • 4 fette sottili di pesce spada (500 g )
  • 1 fetta di pane ammollata
  • 1 cucchiaio di uvetta e pinoli
  • scorza di limone grattugiata
  • 1 uovo pane grattugiato
  • 2 cucchiai di formaggio grattugiato
  • sale, pepe ed olio evo
  • prezzemolo tritato
  • succo di limone ed origano

Istruzioni

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