Involtini di melanzane light con prosciutto cotto e scamorza affumicata
4 passi nella mia vita
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Ingredienti

  • 2 melanzane grandi
  • formaggio grana grattugiato
  • sale
  • olio evo
  • prosciutto cotto
  • 1 cm, salatele e passatele nell'impan a cui avrete mescolato il grana grattugiato.
  • 30 minuti rigirandole a met cottura.

Istruzioni

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