Involtini di melanzane
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Ingredienti

  • 4 Melanzane
  • 250 grammi di Ricotta
  • 125 grammi di Mozzarella
  • 100 grammi di Parmigiano Reggiano, grattugiato
  • 300 grammi di Passata di pomodoro
  • 1/2 Cipolle
  • 6 Basilico, foglie
  • 3 cucchiai da tavola di Olio extravergine d

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