insalata russa (maionese cotta)
cucina & tentazioni
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Ingredienti

  • Insalata Russa
  • 3 carote gradi
  • 3 patate 150 gr di piselli surgelati o freschi
  • Sale
  • 1/2 bicchiere di Aceto bianco
  • 80 gr di cetrioli sotto aceto
  • 2 uova 1/2 cucchianio di sale
  • 30 gr di aceto o il succo di 1 limone e mezzo
  • 500 gr di olio di semi

Istruzioni

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