Insalata invernale di cavolo cappuccio, finocchi, mele, noci e Aceto balsamico tradizionale di Modena D.O.P.
Briciole di Sapori
Briciole di Sapori
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 0 0 valutazioni

Ingredienti

  • 4 persone:
  • 1 cavolo cappuccio abbastanza grosso
  • 2 finocchi - 2 mele Fuji
  • sale
  • aceto balsamico tradizionale
  • Per questa ricetta ho utilizzato un prelibatissimo Aceto balsamico tradizionale di Modena invecchiato oltre 25 anni in vaselli di gelso.
  • 25 lunghissimi anni nei quali si è compiuta una vera magia grazie anche alle attente e pazienti cure dei titolari dell'Acetaia del Cristo.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.