Insalata di verdure con gamberetti in salsa cocktail
Dolce o Salato?
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Ingredienti

  • per l'insalata
  • · 150 gr di lattuga iceberg
  • · 40 gr di radicchio rosso
  • · 1 carota tagliata a julienne
  • · 400 gr di gamberetti freschi
  • · olio d'oliva extravergine q.b
  • · Sale q.b
  • per la salsa cocktail
  • · 25 gr di ketchup freddo
  • · 30 gr di maionese fredda
  • · 1 cucchiaino raso da tè di aceto balsamico

Istruzioni

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