Insalata di riso con mozzarella e tonno
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Ingredienti

  • 400 g di riso
  • 2 scatola di tonno da 160 g 3 foglie di lattuga fresca
  • 200 g di bocconcini di mozzarella
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 limone spremuto
  • 6 olive nere tagliate a pezzetti
  • olio extravergine d’oliva q. b.
  • sale

Istruzioni

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