Insalata di quinoa con barbabietola rossa e mela verde
Zibaldone culinario
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Ingredienti

  • Ingredienti per 2 persone
  • 100 g di quinoa
  • 1 barbabietola rossa cotta a vapore
  • 1/2 mela verde Granny Smith
  • 2 coste di sedano
  • 20 g di Parmigiano reggiano a scaglie
  • olio evo
  • sale

Istruzioni

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