Insalata di peperoni e pomodori grigliati con zucchine
Dolce o Salato?
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Ingredienti

  • · 5 peperoni gialli
  • · 2 piccoli zucchine
  • · 1 cipolla o scalogno
  • · 1 spicchio d'aglio
  • · 25 gr di olive nere
  • · 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • · 250 gr di pomodori ciliegino
  • · 3 cucchiai di olio di oliva
  • · basilico fresco
  • · sale q.b

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