Insalata di patate cozze e fagioli
In cucina con zia Lora
In cucina con zia Lora
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Ingredienti

  • 3-4 persone
  • 2 chili di cozze fresche
  • 200 grammi di fagioli cannellini secchi
  • 2 o 3 patate rosse
  • prezzemolo e erba cipollina
  • il succo di mezzo limone
  • 2 cucchiai di aceto
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Istruzioni

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