Insalata di orzo ai peperoni, tra cinema e letteratura
Elisabetta Pendola
Elisabetta Pendola
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Ingredienti

  • 140 g di orzo perlato
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 peperone arancione
  • 1/2 peperone giallo
  • 100 g di ceci cotti sgocciolati dalla loro acqua di cottura
  • erba cipollina
  • olio extravergine
  • sale e pepe q.b.

Istruzioni

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