Insalata di grano saraceno e verdure per la Green to work week
Pan per focaccia
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Ingredienti

  • 3 e durer un’intera settimana, la Green to work week 2015, dal 14 al 19 settembre
  • 150 g di grano saraceno
  • 1 pomodoro – 1/2 peperone – 1/2 cetriolo –
  • 1 costa di sedano
  • 1 carota piccola
  • 1 cucchiaio di olive verdi denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sottaceto
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cucchiai d’olio
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Istruzioni

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