Insalata di grano saraceno con verdure arrostite
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Ingredienti

  • 1 B che significa
  • 4 persone
  • 250 di grano saraceno
  • 2 zucchine verdi medie
  • 3 cucchiaini di capperi gi dissalati,
  • 15 minuti senza aprire il coperchio e senza rimestare. Quando l’acqua è assorbita, spegnere e e lasciare riposare qualche minuto. Poi trasferire ,in una capiente insalatiera, i chicchi e sgranarli con una forchetta.

Istruzioni

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