Ingredienti e consigli per preparare i Vol-au-vent alla viennese.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
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Ingredienti

  • 1 La Ricetta.1.1 Ingredienti.1.2 Preparazione .
  • 8 persone
  • 100 g di coscia di vitello tritata
  • 50 g di funghi sott’aceto
  • 50 g di tonno
  • maionese per 1 tuorlo 5 o 6 vol-au-vent
  • I bicchiere di vino bianco
  • aglio
  • prezzemolo

Istruzioni

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