impasto pizza con  pasta di riporto passo passo
cioccolato amaro
cioccolato amaro
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Ingredienti

  • 800 gr di farina
  • 500 ml di acqua tiepida
  • 2 gr di lievito di birra fresco
  • 20 gr di sale
  • 30 minuti
  • 10 minuti
  • 30 minuti
  • 3 volte
  • 30 minuti
  • 3 palline e l
  • 4 palline per fare le vostre pizze
  • 10 giorni aggiungete
  • 1 cucchiaio di farina Manitoba e
  • di
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 8 ore poi prendete la parte che vi serve

Istruzioni

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