Impasto per rosticceria
celiachia e fantasia
celiachia e fantasia
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Ingredienti

  • 90 minuti
  • 350 g di
  • 250 g di farina
  • 130 g di acqua tiepida
  • 30 g di strutto
  • 4 g di sale
  • 30 g di zucchero semolato
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 uovo intero
  • semi a piacere
  • 1 ora in un posto lontano da correnti d

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