Imam Bayildi (Prete Svenuto) ovvero melanzane ripiene alla turca
Simon - Avanguardia di Cucina Vegetariana
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Ingredienti

  • Preparazione: 40'Cottura: 40'Difficolt : 1Ingredienti per 4 persone
  • 2 melanzane 4 pomodori 1 cipolla
  • 1 peperone 1 spicchio di aglio
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • olio
  • prezzemolo
  • semi di cumino
  • sale

Istruzioni

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