Il polpettone in crosta, la ricetta perfetta
il solletico nel cuore
il solletico nel cuore
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Ingredienti

  • 600 grammi di
  • 200 grammi di mollica di pane raffermo
  • 130 grammi di latte
  • 3 uova medie
  • 40 grammi di parmigiano reggiano
  • 20 grammi di sale
  • 160 grammi di formaggio a pasta filata
  • 4 fette di prosciutto, per me praga
  • fiocchi di burro q.b.

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