Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Settembre 2015.
Il Mondo dei Dolci
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Ingredienti

  • 8 persone
  • 250 g di zucchero a velo
  • 2,5 dl di panna
  • 100 g di gocce di cioccolato un tubetto di gelatina alimentare verde o blu Per fare la ragnatela: disegnate 5-6 cerchi concentrici con la gelatina. Poi con uno stecco tracciate tanti “spicchi” così da simulare la ragnatela, da sembrare una vera e propria opera d
  • 2.- Torta sablè viennese
  • 8-10 persone
  • 180 g di burro 150 g di cioccolato bianco tritato grossolanamente 1 cucchiaio di zucchero di canna 250 ml di latte 6 cucchiai di sciroppo di mais 300 g di farina 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 grosse uova leggermente sbattute Ganache: 1,25 dl di panna 400 g di cioccolato grattugiato grossolanamente Una torta che porta
  • 500 g), Succo di 4 limoni (100 g), Zucchero (3 cucchiai). Il gelso è un albero tipico del paesaggio brianzolo, un tempo largamente diffuso giacché le sue foglie erano alimento prelibato delle larve dei bachi da seta. Come succede sovente nelle economie più semplici, le more di gelso (altrimenti dette "moroni") divennero presto un frutto impiegato nella
  • 4 persone
  • 75 g di farina 75 g di farina di mandorle 75 g di zucchero 150 g di confettura di lamponi un uovo scorzette di limone mandorle a scaglie zucchero a velo cannella Alle mandorle, oltre alle propriet altamente energetiche, vengono attribuite propriet lassative; fin dai tempi più antichi il latte di mandorle era considerato un ottimo
  • 6 persone
  • 200 g di farina gialla
  • 100 g di farina
  • 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 limone non trattato 1 bicchierino di Grappa Valdostana 1 bustina di lievito latte burro per la placca Il mais, grazie alle sue propriet , è utile a tutto il corpo ed è un alimento indicato anche alle donne in gravidanza e ai bambini
  • 4-6 persone
  • 150 g di savoiardi
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 3 uova
  • 100 ml di panna
  • 1 tazzina di caffè 2 fogli di gelatina sale Quando mi viene chiesto, qual e' il mio dolce preferito, rispondo senza indugio il tiramisù. A casa mia questo tipo di dolce non deve mancare, almeno una volta al mese. Questa volta ho voluto realizzare
  • 6 persone
  • 250 g farina 150 g burro 90 g zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo buccia di limone grattugiata marmellata albicocche lamponi Gli Spitzbuben sono dei biscotti fatti di pasta frolla, la loro particolarit è che sono piuttosto grandi e vengono farciti con della marmellata. Normalmente vengono fatti con uno stampo rotondo ma visto che manca
  • 500 g di gelato fiordilatte 1 bustina di zafferano 8 biscotti " lingue di gatto" 100ml di latte 100 g di zucchero 60ml di panna da montare Tra i Paesi ad economia di mercato la Germania ha un consumo di gelato pro capite di poco inferiore soltanto a quello dell’Italia. Un consumo che, per di più, è generalmente relegato alla stagione estiva,

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