Il mio giro del mondo: in Marocco con Tajine Kefta
Menta e Rosmarino
Menta e Rosmarino
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Ingredienti

  • 300 gr di macinato magro di vitella
  • 2 pomodori da sugo
  • 1 cucchiaino di menta tritata
  • 2 cucchiaini di paprika piccante
  • 2 cucchiaini di cumino
  • 1 spicchio di aglio tritato (se vi piace)
  • 1 manciata di prezzemolo
  • Olio e sale

Istruzioni

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