Il migliaccio un dolce tipico campano: la ricetta della mia famiglia
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Ingredienti

  • ½ litro di latte
  • 150 g di semolino
  • 80 g di burro
  • 250 g di ricotta vaccina
  • 180 g di zucchero semolato
  • 2 uova grandi
  • la scorza grattugiata di un limone non trattato
  • 1 bicchierino di limoncello
  • 1 ora Sfornate e lasciate raffreddare. Servite spolverizzando con zucchero a velo.

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