Il Grano Saraceno
Chef Italiani nel mondo
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Ingredienti

  • 300 gr di farina di grano saraceno
  • 200 gr di farina di mais
  • 250 gr di formaggio Casera
  • 150 gr di burro
  • sale grosso
  • 2 litri acqua
  • 2 spicchi
  • 2-3 mm di
  • 7 cm di
  • 3 strisce una sopra l
  • 0,5-1 cm
  • 60 g di sale
  • 2 minuti
  • 4 minuti
  • 4 minuti
  • Farina di grano saraceno
  • 20 ml
  • 1 pizzico
  • 2 cm

Istruzioni

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