Idea per il pranzo di Pasqua: Baccalà della Nonna
SaborBrasil
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Ingredienti

  • 500 g di baccal
  • pepe
  • 600 g di patate
  • 250 g di peperone rosso
  • 150 g di spinaci o
  • 100 g di cavolo nero
  • 250 g di cipolla
  • 100 g di olive nere snocciolate
  • 3 uova sode
  • 150 ml di olio di oliva
  • 80 g di farina 00
  • 80 g di burro
  • 1 litro di latte
  • 4. Far appassire gli spinaci in una pentola coperta con poco olio
  • 20 minuti

Istruzioni

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