I Nutellotti
 Cuor di Cacao – Ricette Dolci
Cuor di Cacao – Ricette Dolci

I Nutellotti

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Ingredienti

  • Ingredienti per 20 biscotti
  • Nutella 180gr + q.b. per decorare
  • Uovo 1
  • Farina00 150gr

Istruzioni

    1) Versate la Nutella in una terrina e miscelatela con l’uovo utilizzando una frusta a mano. Continuate a mescolare fino ad amalgamare bene gli ingredienti

    2) Aggiungete la farina setacciata poco alla volta e mescolate il tutto con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo

    3) Coprite la terrina con la pellicola trasparente e fate riposare il composto in frigo per 30 minuti

    4) Togliete il panetto dal frigorifero, con le mani formate delle palline e disponetele su una leccarda foderata con un foglio di carta da forno

    5) Praticate un foro al centro di ogni biscotti utilizzando il manico di un cucchiaio di legno

    6) Cuocete in forno statico preriscaldato a 180° per 10 minuti

    7) Fateli raffreddare e farcite il buco al centro con ciuffetti di Nutella utilizzando una sac à poche o un cucchiaino

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