I miei dolci di Natale: tiramisù, pandoro farcito con crema di ricotta e pistacchi e bianco e nero
Dolci per passione...salati per amore
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Ingredienti

  • 1 confezione di savoiardi
  • 500 g di mascarpone
  • 500 ml di panna fresca
  • 6 tuorli 200 g di zucchero
  • vanillina
  • 100 ml di acqua
  • caffè amaro q.b.
  • cacao amaro q.b.
  • Ingredienti (per due bianco e nero come quello della foto):3 confezioni di bignè da 90 g cadauna
  • 2 confezioni da 500 ml di panna fresca
  • 50 g di zucchero a velo vanigliato
  • 2 cucchiai colmi di cacao amaro
  • 3 cucchiai di crema gianduia
  • scaglie di cioccolato fondente e zucchero a velo per decorare

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