I Carciofi trifolati sono un ottimo contorno, ma anche un delizioso piatto unico
Ieri e Oggi in Cucina
Ieri e Oggi in Cucina
  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 5 1 valutazioni

Ingredienti

  • 20 minuti
  • 15-20 minuti; il tempo dipende dalle dimensioni dei carciofi. Per controllare la cottura punzecchiate la base del carciofo con una forchetta: deve risultare morbida ma senza rompersi. Se durante la cottura i carciofi tendono ad asciugare troppo, aggiungete il brodo vegetale. Salate e pepate e serviteli caldi o freddi con una spolverata di prezzemolo fresco tritato.

Istruzioni

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.