I piselli si sposano molto bene con il seitan, ma vi consiglio di provare anche l’accostamento seitan e funghi, laricettala trovate a questo link Spezzatino di seitan ai funghi porcini
per ricetta e ingredientihummus clicca qui e vai sulla nostra ricetta. mettete in una ciotolal’hummus con i peperoni e amalgamate il tutto, unite un po’ di pangrattato fino ad ottenere un composto compatto
Pasta fresca vegan, laricettadellatradizione senza rinunce. - Un pizzico disaleLa pasta brisè vegan, è velocissima da preparare e grazie al suo sapore neutro sarà perfetta per confezionare ricette sia dolci che salate
Lo spezzatino di soia e piselli al curry nasce dalla volontà non solo di reinterpretare in chiave vegan un piatto abbastanza comune della nostra cucina ma anche di reinventarlo dandogli “un tocco in più”
E' anche una ricetta perfetta per svuotare il congelatore o ladispensa a fine stagione, io tengo sempre una scorta di legumi in barattolo per emergenza, o delle verdure surgelate
Rispetto alla sua ricetta io ho ridotto leggermente la quantità di zucchero, non amo i dolci troppo dolci, ho aggiunto le pere a tocchetti e l’ho profumata con lacannella
Una brutta emicrania mi ha tenuto lontana dal blog per diversi giorni, ma mi dispiaceva non lasciarvi almeno una ricetta per questo fine settimana,ed ho quindi voluto preparare questi biscotti deliziosi senza latte ,burro e uova ,ricetta ideale per chi ha delle intolleranze oppure segue una dieta vegana
I burger di quinoa e broccoli si possono gustare al piatto, oppure usare per farcire i classici panini da hamburger, con tanto diinsalata e salse (in tal caso, naturalmente, i vegani sceglieranno salse e panini preparati senza uova e senza derivati del latte)
A metà cottura aggiungete i piselli e la carota precedentemente abollentata e tagliata a dadini. Ecco una golosa crostata salatadi quinoa e verdure, ricetta gluten free e vegan, semplicissima da preparare
![Torta Integrale di Mele: senza latte, burro e uova. [Ricetta Vegana]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F56%2FB4%2FCgAINlgWIfuAFWdxAAw1tcqsaYQ639.jpg&w=330&h=270&c=1)
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