Hummus: come fare la deliziosa crema di ceci mediorientale
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Ingredienti

  • 200 g di semi di sesamo
  • 3 cucchiaini di olio
  • 400 gr di ceci secchi gi ammollati
  • 2 spicchi di aglio
  • 4 cucchiai di tahina
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 ciuffo di coriandolo fresco
  • 20 minuti

Istruzioni

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