Hot dog in pasta brioche da vera rosticceria
La cucina di Reginé ☼
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Ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 100 gr di farina manitoba
  • 8 gr di lievito di birra fresco
  • 140 gr di latte
  • 35 gr di olio di oliva
  • 20 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 5 wustel grandi
  • 2. Aggiungere poi le farine, uovo e sale ed impastare
  • 20 minuti

Istruzioni

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