Holiday no knead pumpkin bread _Astice al pompelmo _Bigoli pesce e capelli _China lake barbaqued steak _Crevettes aux poivrons _Spianata agli spinaci _Ceebu jenceebu jenRiz au poisson _Fava menata _Scampi alla cardinale _Beignets a la farine de manioc

Ingredienti

  • 1 e 2 photo by adrianomennillo , Tonno all
  • 2/3 persone
  • 450/500 gr di Tonno
  • 1/2 bicchiere di aceto di mele
  • di mele
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • vino bianco
  • 2 spicchi aglio
  • 6/8 pomodorini
  • pomodorini
  • 1 foglia di alloro
  • alloro
  • 5 minuti
  • 20/25 minuti
  • 100 gr di farina
  • 100 ml acqua
  • 6/8 persone
  • 120 gr di mandorle pelate
  • mandorle
  • 75 gr di farina
  • farina
  • 75 gr di zucchero
  • zucchero
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • cucchiaio
  • 2 uova
  • uova
  • 1 bustina di vanillina
  • vanillina
  • 350 gr di panna fresca
  • 250 gr di amarene sciroppate
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 12 amarene fresche
  • rum
  • 20 cm imburrata e infarinata e mettete in forno gi
  • 35/39 minuti circa
  • 60 gr di acqua
  • 60 gr di rum
  • 400 D , 28
  • 2015 to MILAN
  • 50 gr di farina di riso - 50 gr di farina 00 - acqua frizzante ghiacciata - due pizzichi di sale - 8/10 gamberi a piacere -- 2 zucchine - 6 /7 foglie di salvia con gambo -prezzemolo -rosmarino -- 2 carote -- olio di semi di arachide per friggere- salsa di soia per accompagnare .fate cosi .Pulite i gamberi eliminando teste e carapace, lasciandogli però la
  • 75 gr de farine - 75 gr de maïzena - 17 cl de bière glacée ou d'eau glacée et pétillante -Sel -Fleur de sel et huile de friture:_ (prèparation)_Chauffer l'huile.Pendant ce temps, mélanger la farine, la maïzena, le sel puis la bière
  • 1/2 cup plain flour - 1/2 cup corn flour or rice flour -1 teaspoon baking powder - 1/2 teaspoon salt - 1 egg yolk - 2/3 cup ice cold water - Oil for deep frying-/method-fate cosi /Sift together the dry ingredients and set aside.In a medium bowl, beat the egg slightly and mix with the ice water.Stir in the dry ingredients. Stir only until mixed; mixture will be slightly lumpy.Dip shrimp and *vegetables into the batter and deep fry until golden brown.Fry ingredients a few at a time. Too big a batch may change the temperature of the oil.Drain on paper towels and served immediately.****conseil du chef adrianomennillo_You can use a variety of vegetables for tempura e.g. pumpkin, sweet
  • 1,5 kg di pesce misto da zuppa
  • 300 gr di polpa di pomodoro ,
  • polpa di pomodoro
  • 2 spicchi di
  • aglio
  • 1 cipolla , prezzemolo , peperoncino a piacere ,
  • cipolla
  • prezzemolo
  • peperoncino
  • 12 fette di
  • 3 dl di vino bianco secco ,
  • vino bianco
  • 80 ml di olio
  • 2014 trovate nei supermercati gi
  • 1 aglio , olio d'oliva ,
  • 3/4 litri di brodo ( di pesce )
  • minuti a fuoco dolce , poi aggiungere il pesce e continuate la cottura
  • 16/18 minuti circa , alla fine con l'aglio rimasto , strofinatelo
  • 4 piatti fondi , sopra aggiungete il pesce e
  • 6/8 persone 750 gr Pain blanc
  • 150 gr Crevettes seches
  • 150 gr Noix cashew
  • 150 gr Cacahuetes
  • 200 ml Lait de coco
  • 500 gr oignons
  • 1 bn Coriandre vert
  • 1 bn Persil
  • 4 Gousses d'ail
  • 1/2 c Huile d
  • 2 c Huile de palme
  • 2/3 cup sugar - 3/4 cup dry red wine - 1/2 cinnamon stick (1 1/2 inches) - 1 package fresh or frozen cranberries (about 12 oz.) -1 tablespoon slivered tangerine, clementine or orange zest, or more to taste_fate cosi -In a saucepan over moderate heat, combine the sugar, red wine and
  • 4 tomates
  • 2 oignons
  • 450 gr
  • 900 gr
  • 1 tablespoon of tomato puree
  • 15 ml
  • 1/2 large onion
  • 150 ml
  • 2 tablespoons of vegetable oil
  • 2 teaspoons of dried mixed herbs
  • 60 gr
  • 1-2 minuti
  • 40-45 minuti
  • 3 cucchiai di olio d'oliva - 2 cipolla tritata -
  • 1 carota tritata
  • 110/120 gr di funghi
  • 500 gr di macinato
  • 300 ml di brodo
  • o di acqua
  • 1 bel cucchiaio
  • di farina
  • 1 foglia di alloro
  • 1 cucchiaio di
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 650 gr di patate lesse
  • 25 gr di burro
  • 45 ml di latte
  • 1 cucchiaio di dragoncello
  • Sale e pepe
  • 2/3 kg di vongole medie - 100 gr di bacon, tagliato a pezzi di 6 mm -
  • 1 cipolla grande, sbucciata, a dadini, i ritagli tenuti da parte -
  • 1 costa di sedano media, mondata, a dadini, i ritagli tenuti da parte -
  • 1 carota media, raschiata, a dadini, i ritagli tenuti da parte -
  • 1 spicchio d’aglio grande, tritato - 3 cucchiai di farina (cir
  • 3 patate medie (cir
  • 1 cipolla- 1 limone 50 gr di pecorino grattugiato
  • 1 ciuffo di prezzemolo , noce moscata

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