Hamburger di melanzane farciti – ricetta
Pane Amore e Fantasia!
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Ingredienti

  • 3 melanzane
  • 300 gr di prosciutto cotto a fette
  • 300 gr di mozzarella
  • 4 pomodori
  • 1 uovo
  • 100 gr di farina
  • 200 gr di pangrattato
  • 10 minuti A cottura ultimata, estraete la teglia dal forno e servite gli hamburger di melanzane farciti su un tagliere.
  • Buon appetito!

Istruzioni

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