Hamburger di cavolfiore e frutta secca
cucina con sara
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Ingredienti

  • 1 cavolfiore
  • 8 nocciole
  • 8 gherigli di noce
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 50 grammi di parmigiano reggiano
  • 20 mesi
  • 50 grammi di farina di grano duro
  • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 180 gradi
  • 15 minuti circa
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