Hamburger …a volontà
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Ingredienti

  • 250 gr di farina
  • 250 gr di acqua
  • 10 gr di lievito di birra fresco
  • 1 uovo
  • 40 g di zucchero
  • 5 gr miele
  • 7 g di sale
  • 50 g di burro morbido a pezzetti
  • semi di sesamo
  • latte
  • 2 ore o comunque fino a quando l
  • 30/40 minuti Spennellate i panini con il tuorlo dell’uovo (noi lo diluiamo con un po’ di acqua) e cospargeteli con i semi di sesamo.
  • Infornate per cir
  • 10/12 minuti a 190°, fino a quando saranno belli coloriti.
  • Sfornare e mettere a raffreddare su una grata.

Istruzioni

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