350 gr.
di farina- 200gr. di burro - 170ml di acqua ...
1 pizzichino
di sale
500 gr.
di vongole - 1/2 cipolla 2 spicchio di aglio- 2 pomodorini- olio
200 gr.
di farina
5 gr.
di sale
100 ml
di acqua
400 gr.
di patate bollite
2 uova
sode
1 tubetto
di maionese
1 cetriolo
una manciata di olive nere
3 melanzane
nere grandi
1 uovo
grande o
200 gr.
circa di pangrattato
100 gr.
di
350 gr.
di carne macinata di
600 gr.
di farina e
200 gr.
di pasta madre
2 gr.
di lievito di birra
350 ml
di acqua
150 ml
di acqua con 1 cucchiano di zucchero, il iievito di birra in 15gr di acqua e un pizzico di zucchero e ho fatto riposare per 45'...
22 circa...
alle 9 del mattino ho tolto le teglie dal forno .... ho acceso il forno a 250°...per 5'... ho messo dentro la teglia diminuito a 200° e cotto per 25' circa....
Commenti
Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.