GRISSINI ALLE ZUCCHINE
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GRISSINI ALLE ZUCCHINE

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Ingredienti

  • 20 GR DI PARMIGIANO
  • 2 ZUCCHINE A FETTE
  • 250 GR DI FARINA
  • 250 GR DI FORMAGGIO SPALMABILE
  • 20 GR DI BURRO
  • PEPE NERO
  • 20 GR DI OLIO
  • SALE
  • SEMI DI SESAMO
  • 1 TUORLO

Istruzioni

    ✅METTERE NEL BOCCALE IL PARMIGIANO. 10 SEC VEL 9. TOGLIERE E METTERE DA PARTE .
    ✅TAGLIARE A FETTINE SOTTILI LE ZUCCHINE. METTERE NEL BOCCALE L'OLIO ZUCCHINE SALE E PEPE 5 MIN TEMP VAROMA ANTIORARIO VEL 1 SENZA MISURINO.
    TOGLIERE E METTERE DA PARTE .
    ✅PER LA SFOGLIA
    METTERE NEL BOCCALE LA FARINA, IL FORMAGGIO SPALMABILE, IL BURRO 1 MIN SPIGA.
    ✅STENDETE LA SFOGLIA SOTTILE E DATE LA FORMA DI UN RETTANGOLO .
    ✅FARCITENE LA METÀ CON LE FETTINE DI ZUCCHINE E IL PARMIGIANO. CHIUDETELO E SIGILLATE BENE I BORDI .
    ✅TAGLIARE IN SENSO ORIZZONTALE DELLE STRISCIOLINE SPESSE UN CM E GIRATELE SU SE STESSE PER 3 /4 VOLTE.
    ✅DISPORRE SULLA LECCARDA DA FORNO COPERTA CON CARTA FORNO.
    ✅SPENNELLATE CON IL TUORLO ,UN PIZZICO DI SALE E COSPARGETE CON SEMI DI SESAMO .
    ✅CUOCERE IN FORNO CALDO A 200° PER 15 /20 MINUTI .

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