Grissini al cioccolato con quel pizzico di zzzZZzzzzz!
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Ingredienti

  • Ingredienti: (con le mie variazioni in blu)
  • 500 gr farina manitoba
  • 225 gr d'acqua
  • 15 gr di lievito di birra
  • 1/2 cucchiaio di malto d'orzo
  • 20 gr di olio extra vergine d'oliva (ci vorrebbe lo strutto)
  • 10 gr di sale (io il Fleur de sel della Camargue)
  • 100 gr di gocce di cioccolato fondente
  • zenzero in polvere qb

Istruzioni

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