Trovata anni fa sul mitico forum di Cookaround, le preparo ogni volta che c’è da festeggiare qualcosa o semplicemente come merenda o spuntino per la mia famiglia
Copritela con la farcia di patate e il resto di sfoglia. Aggiustate di sale. Sigillate i bordi. Rivestite la teglia con un rotolo di sfoglia,punzecchiate con i rebbi di una forchetta
Mezzo cucchiaio di pomodoro come base per ogni tondo può bastare. Per una cottura uniforme vi consigliamo a metà cottura difare un cambio di posizione delle teglie
Ah vi consiglio difare l'impasto la mattina per la sera, verrà molto più digeribile. Questa operazione si può fare ovviamente anche col bimby o a mano, in quest'ultimo caso dovrete fare un pò diginnastica ^__^
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