GNUDI DI PATATE
aglio.. olio..e cioccolato
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Ingredienti

  • 300 gr di ricotta di pecora
  • 300 gr di patate lesse
  • 200 gr di parmigiano o pecorino grattugiato
  • un pizzico di noce moscata
  • 1 uovo
  • 2/3 cucchiai di farina
  • sale

Istruzioni

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